Budín de palmitos

Ingredientes

  • 4 palmitos
  • 2cditas de mayonesa diet
  • 1 sobre de gelatina sin sabor
  • 1 zanahoria
  • 2 cdas de apio picado
  • caldo (cantidad necesaria)
  • tallos de apio para decorar
  • 1 remolacha para decorar
receta1

Preparación

Licuar los palmitos, disolver la gelatina en caldo frío, mezclar con el licuado y llevar a fuego para calentar; retirar, entibiar y agregar la mayonesa y el apio picado.