Hamburguesas diet

Ingredientes

  • 120grs de carne magra (peceto, cuadril, lomo)
  • 1 cebolla,
  • 1 zanahoria
  • 1 clara
  • Condimentos a gusto.
receta1

Preparación

Mezclar la carne con la cebolla y la zanahoria ralladas. Condimentar con ajo, perejil, orégano y comino. Agregar la clara que actúa como ligante, mezclar bien con la mano, formar las hamburguesas y cocinar a la plancha.